Kopi Aren vs Kopi Susu untuk Teman Ngemil

Ngopi dan ngemil pastry seakan jadi ritual wajib di tengah gaya hidup urban saat ini. Entah untuk teman kerja, me time, atau ngobrol santai bareng teman, kombinasi kopi dan makanan manis memang sulit ditolak. Dari sekian banyak jenis kopi, dua yang sering jadi pilihan adalah kopi susu biasa dan kopi aren latte. Tapi, mana yang […]

Pastry untuk Diet Seimbang

Saat mendengar kata “pastry”, banyak orang langsung berpikir tentang makanan manis yang menggoda dan penuh kalori. Wajar saja, karena selama bertahun-tahun, pastry sering dianggap sebagai camilan ‘cheat day’ yang harus dihindari saat menjalani diet. Tapi benarkah semua pastry harus dihindari? Atau justru ada cara menikmati pastry dengan cerdas sebagai bagian dari diet seimbang? Diet Bukan […]

5 Mitos Soes yang Wajib Diketahui

Soes adalah salah satu dessert klasik yang tetap eksis di tengah gelombang makanan viral masa kini. Teksturnya yang lembut, isian yang creamy, dan tampilannya yang menggoda membuat soes jadi pilihan camilan yang dicintai lintas generasi. Tapi, di balik popularitasnya, ternyata ada banyak mitos seputar soes yang masih dipercaya banyak orang. Yuk, kupas satu per satu […]

Harga Murah Tapi Kualitas Turun? Tips Memilih Toko Pastry yang Bikin Aman dan Nyaman

Harga murah memang menggoda. Tapi ketika bicara soal makanan, terutama pastry, harga bukan satu-satunya hal yang perlu dipertimbangkan. Banyak orang tergiur dengan pastry harga hemat, tapi kecewa saat menemukan isian yang kosong, kulit terlalu keras, atau rasa yang aneh. Kalau pernah mengalami hal serupa, saatnya belajar cara memilih toko pastry yang benar-benar berkualitas, meskipun harganya […]

Makanan Viral TikTok: Beneran Enak atau Sekadar FOMO?

Tiap tahun, TikTok selalu melahirkan tren kuliner baru. Dari es krim spaghetti, croffle, baked oats, hingga sandwich pelangi, semuanya sukses mencuri perhatian dengan tampilan menggoda dan video-video aesthetic. Tapi, seiring cepatnya tren bergulir, pertanyaan pun muncul: apakah makanan viral di TikTok memang benar enak, atau hanya efek FOMO semata? Daya Tarik Utama: Visual dan Challenge […]

Tipe Orang Berdasarkan Camilan yang Dipilih

Camilan bukan cuma soal rasa. Terkadang, camilan favorit bisa jadi cerminan kepribadian, dari yang suka pastry lembut sampai penggemar snack gurih, ternyata tiap orang punya “gaya ngemil” masing-masing, lho! 1. Si Manis Lembut, Pecinta Soes dan Eclair Kalau kamu tipe yang gak bisa jauh dari soes vanilla atau éclair dengan krim lembut di dalamnya, kemungkinan […]

Mindful Snacking: Cara Ngemil Tanpa Rasa Bersalah

Ngemil sering kali dianggap sebagai kebiasaan buruk, apalagi jika dikaitkan dengan penambahan berat badan atau rasa bersalah setelahnya. Padahal, jika dilakukan dengan cara yang tepat, ngemil bisa jadi bagian dari gaya hidup sehat. Inilah konsep mindful snacking, suatu cara untuk menikmati camilan dengan penuh perhatian, tanpa rasa bersalah, dan tetap menyehatkan tubuh. Apa Itu Mindful […]

Sensasi Pastry dan Kopi yang Bikin Ngangenin

Trupastry Sukses di Meet The Market Vol. 02   Gelaran Meet The Market Vol. 02 yang berlangsung pada 26–29 Agustus 2025 di Thamrin Nine Ballroom, Plaza UOB menjadi salah satu ajang kuliner paling ramai dikunungi. Bertempat di lokasi strategis Thamrin Nine Ballroom, Plaza UOB, event ini menjadi saksi antusiasme pengunjung terhadap perpaduan sempurna antara sensasi […]

Trupastry Dominasi Halalicious Food Festival ISEF 2025 di JIEXPO Kemayoran

Dari tanggal 8 hingga 12 Oktober 2025, Trupastry mengukuhkan posisinya sebagai pionir pastry premium Halal Indonesia dengan berpartisipasi aktif dalam Halalicious Food Festival yang merupakan bagian krusial dari Indonesia Sharia Economic Festival (ISEF 2025). Berlokasi strategis di JIEXPO Kemayoran, event terbesar di sektor Ekonomi Syariah ini menjadi panggung bagi Trupastry untuk menunjukkan komitmen kualitas dan […]

Waspada Tren Palsu: Memilih Kue Kering Low Sugar dan Gluten-Free yang Benar-benar Sehat

Gaya hidup sehat telah mendorong permintaan tinggi akan pastry dan kue kering dengan label “Low Sugar” atau “Gluten-Free”. Sayangnya, popularitas ini juga membuka celah bagi praktik curang: pemalsuan label. Konsumen yang memiliki kondisi kesehatan sensitif (seperti diabetes atau celiac disease) berisiko tinggi jika salah memilih produk. Krisis Kepercayaan: Kasus Pemalsuan Label Gluten-Free dan Risiko Kesehatan […]